ENTRANTES & TAPAS
PAN Y MÁS
pan, alioli, chimichurri y aceitunas
2,90€
SURTIDO CHORIZOS
criollo, casero, morcilla
7,50€
CHORIZOS u/d
criollo, casero, morcilla
2,80€
EMPANADAS u/d
de carne
3,00€
QUESO PROVOLONE
con orégano
7,90€
PATATAS ALPENDRE
con salsa de champiñones
6,50€
PIMIENTOS TIPO PADRON
con sal maldon
6,50€
VERDURAS SALTEADAS
champiñones, pimientos, calabacín, cebolla
6,50€
FINGERS DE POLLO
con salsa mango chutney
8,50€
4 CROQUETAS
especialidad del día
6,00€
TAULA VARIAT PARA PIKAR
todo en en una tabla de metro para 4 personas
44,00€
Chorizo al pan
6,90
-CROQUETAS DE LA CASA
-PROVOLONE CON OREGANO
-POLLO FINGERS
-PIMIENTOS TIPO PADRON
-PATATAS ALPENDRE
-SURTIDO CRIOLLOS
-2 EMPANADAS
-PAN
-ALIOLI
-CHIMICHURRI
PARA 2 o 3 personas
BRASERO
CLASICO
CLASICO (2 o 3 personas) 36,00€
1 Criollo
1 Casero
1 Morcilla
Picaña 170g
Entraña 170g
Asado 250g
Verduras Salteadas
Patatas Frtitas
Ensalada
VIP (2 o 3 personas) 49,00€
1 Criollo
1 Morcilla
Molleja 300g
Lomo bajo 300g Uruguay/Argentina
Picaña 170g
Verduras Salteadas
Patatas Frtitas
Ensalada
CARNE
A LA BRASA (FUEGO SAGRADO)
La especialidad de la casa son carnes asadas con leña de quebracho, encina, sarmientos de vid y carbón vegetal
Lomo Bajo Argentino o Uruguayo 300 grs
22,90€
Mollejas de ternera a la brasa
15,90€
Asado de tira 500 grs
14,60€
MEDIA RACION 12,00€
Entraña 300 grs
15,90€
MEDIA RACION 12,00€
Picaña 300 grs.
15,90€
MEDIA RACION 12,00€
Matambre Tiernizado a la Pizza
14,75€
Hamburguesa al plato
12,50€
Costilla de cerdo (Ribs) 500 grs.
15,90€
Pechuga a la Pizza
11,90€
NEW
Todas las carnes vienen acompañadas con patatas fritas o ensalada.
BURGER
ANGUS BURGER 13,50€
Black Angus 200g, cebolla, lechuga,
tomate, queso chedar y bacon
VEGGIE BURGER 13,50€
Aguacate, lechuga, tomate, cebolla
caramelizada, queso chedar
VEGAN BURGER 13,50€
Aguacate, lechuga, tomate, cebolla caramelizada
MILANESA
MILANESA 13,90€
MILANESA NAPOLITANA 14,90€
PIZZAS
ARTESANALES DE UN METRO
EL METRO VARIADO DE LA CASA
JAMON CHAMPIS / JAMON BACON
RUCULA Y CECINA / TOMATE Y ALBAHACA
35€
26€
13 CM / 25 CM
Solo Salsa 4,20 / 6,40
Margarita 5,35 / 8,70
4 quesos 7,20 / 12,40
Jamón 6,30 / 10,60
Jamón y bacon 7,20 / 12,40
Jamón y champiñones 7,20 / 12,40
Figazza (cebolla roja) 6,30 / 10,60
Tomate y albahaca 6,30 / 10,60
Pepperoni 6,30 / 10,60
Napolitana 7,20 / 12,40
(jamón y tomate fresco)
Vegetariana 8,10 / 14,10
Rúcula y cecina 8,10 / 14,10
Búfala, champiñones y rúcula 8,10 / 14,10
Carne o carne picante 8,10 / 14,10
Atún y anchoas 8,10 / 14,10
Atún, pimientos y olivas 8,10 / 14,10
Pollo 8,10 / 14,10
Futbolera (4q, jamón, cebolla) 8,10 / 14,10
100% ARTESANALES
SIN CONSERVANTES
100% NATURALES
SIN ADITIVOS
SIN GLUTEN + 2€ POR PIZZA O PAN
EL METRO MUZZARELLA
ENSALADAS
PARA COMPARTIR
ENSALADA MIXTA 7,50€
tomate, lechuga, cebolla, atún,
queso, aceto balsámico, aceite olivas
CESAR 11,50€
pollo, queso parmesano, crutons, lechuga aderezo cesar
CAPRESSE 12,50€
tomate, rúcula, búfala, aceite de albahaca, anchoas
DE LA HUERTA 13,50€
brotes tiernos, aguacate, buffala, cebolla, tomate, salsa de finas hierbas, frutos secos
PARA GRUPOS A PARTIR DE
8 PERSONAS
MENU
DE PIZZA: 15€
VARIADA A COMPARTIR
ENTRANTES
POSTRES
DE CARNE: 25€
BRASEROS A COMPARTIR
ENTRANTES
POSTRES
DE PIZZA Y CARNE: 20€
VARIADA A COMPARTIR
ENTRANTES
POSTRES
LA BEBIDA NO ESTÁ INCLUIDA
INCLUYE
PAN ALIOLI, CHIMICHURRI, CAFE O CHUPITO
POSTRES
MOMENTO DULCE
Bola de helado
2,50€
Copa Gimy
(helado dulce de leche, Baylis, biruta Chocolate, nuez picada)
5,90€
Tarta de chocolate y dulce de leche
4,60€
Tarta de queso
4,20€
Chaja o Balcarce
(Melocotón, dulce de leche y nata)
4,60€
Coulant
4,95€
Variado para compartir (3 o 4 pax)
9,9€
Servicio de Postre 1,5€ por persona
VINOS
SANGRIA, CAVA
TINTOS
BATUTA
(Tempranillo)
12,50€ / 3,00
EMILIO MORO
(Tinta del pais)
29,90€
FINCA RESALSO
(Tempranillo)
15,90€ / 3,20€
AÑARES
(Garnacha, Tinta, Tempranillo, Mazuela)
15,90€ / 3,20€
BLANCOS
BATUTA
(Airén)
12,50€ / 3,00
AÑARES
(Verdejo, Rueda)
13,90€ / 3,00€
MARQUES DE FRIAS
(Albariño, Rias baixas)
12,50€ / 3,00€
CAVA RIGOL
12,50€ / 3,00€
ROSADOS
BATUTA
(Tempranillo)
12,50€ / 3,00
AÑARES
(Tempranillo, Garnacha, Mazuelo)
13,90€ / 3,00€
LAMBRUSCO
11,90€
Si quieres disfrutar de un vino especial en nuestro restaurante, tenemos
Servicio de descorche 9€
CAFÉ
COFFEA ARABIGA Y ROBUSTA
CAFÉ SOLO 1,20€
CAFÉ CORTADO 1,40€
CAFÉ CON LECHE 1,60€
CAFÉ CON AMERICANO 1,40€
CARAJILLO 2,00€
CARAJILLO BAILEYS 2,20€
CAPUCCINO 2,50€
CAFE IRLANDES 5,50€
TÉ
TE ROJO
ROIBOS
MENTA POLEO
MANZANILLA
TILA
FRUTOS ROJOS
COPACABANA
2,00€
REFRESCOS
AGUA 0,5L 2,20€
AGUA CON GAS 0,5L 2,20€
REFRESCOS 2,30€
APERITIVOS
MARTINI BIANCO 3,80€
MARTINI ROSSO 3,80€
MIX BIANCO Y ROSSO 3,80€
SANGRIA
SANGRIA DE VINO TINTO 3,80€ 13,50€
SANGRIA DE VINO BLANCO 3,80€ 13,00€
SANGRIA DE CAVA 4,90€ 15,50€
TINTO DE VERANO 3,00€ 12,00€
LICORES Y CHUPITOS
WHISCOLA
JOHNNIE WALKER NEGRO
CARDU
JAMESON
JACK DANIEL´S
BARCELO COLA
SEGRAMS TONICA
BEFFEATER TONICA
BOMBAY SAPPHIRE
PORTO DE INDIAS
FERNET BRANCA
JAGERMASTER CHUPITO
LIMONCHELO
HIERBAS DULCES TUNEL
HIERBAS DULCES MIXTAS
HIERBAS DULCES SECAS
VODKA
TEQUILA
BAILEY´S
7,00€
6,00€
6,00€
5,00€
5,00€
7,00€
7,00€
7,00€
7,00€
7,00€
7,00€
3,00€
3,80€
3,80€
3,80€
3,80€
7,00€
3,00€
4,00€
